Bakina kuhinja – djuveč prste da pližeš
Potrebno:
Mešavina povrća za djuveč
1 glavica luka
2 manja korompirića mlada
700 gr.pileći bataci
200 gr.suvih rebara
100 gr pirinča
2 paradajza
začin aleva paprikalovorov liust
ulje
Pripriema;
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk. dodati mešano povrće , kormpir, začin, meso, paradajz i opran pirinač.
Naliti da ogrezne vodom i kuvati na tihoj vatri da voda malo ispari ( oko 30 min.) a zati presuti u djuveč izravnati i peći u rerni još oko 30 min. da se bataci leo zapeku. Služiti toplo..Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=Tmtx4l829eo&feature=youtu.be